Beschreibung
Chardonnay 100%. 5 Monate im Stahltank gereift.
€1.00
Trockener Schaumwein aus dem klassischen Bardolino-Gebiet.
Chardonnay 100%. 5 Monate im Stahltank gereift.
| Typologie | Trockener Schaumwein |
|---|---|
| Produktionsbereich | Klassisches Gebiet Bardolino |
| Altimetrie | 100-250 m über dem Meeresspiegel. |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Boden | Lockeres und kiesiges Hügelgelände moränenartigen Ursprungs |
| Brutsystem | Guyot, Pergola |
| Produktion im Weinberg | 130 Doppelzentner pro Hektar |
| Sammlung | Ende August, Anfang September |
| Weinherstellung | Schonendes Pressen mit Entrappung der Trauben |
| Verfeinerung | 5 Monate im Stahl |
| Farbe | Blass strohgelb |
| Parfüm | Leicht aromatisch mit Anklängen an reife Früchte |
| Schmecken | Leicht aromatisch, herzhaft, mild, zart |
| Abschluss | 12% Bd. |
| Betriebstemperatur | 8°-10°C |
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